Déjeuner BLT à trois étages

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Préparation:

15 min

Cuisson:

15 min

Temps Total:

30 min

Portions

2

Ingrédients

6 tranches de pain Grains Anciens
2 œufs
4 tranches de bacon
cœurs de laitue romaine
1 tomate, tranchée
2 tranches carrées de monterey jack
mayonnaise
sel et poivre

Ingrédients

6 tranches de pain Grains Anciens
2 œufs
4 tranches de bacon
cœurs de laitue romaine
1 tomate, tranchée
2 tranches carrées de monterey jack
mayonnaise
sel et poivre

Instructions

1. Faire cuire le bacon dans une poêle ou sur une plaque à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit entièrement cuit et croustillant des deux côtés. Une fois les tranches cuites, les déposer sur une assiette recouverte d’essuie-tout et retirer la graisse de la poêle.
2. Faire cuire les œufs dans la poêle jusqu’au degré de cuisson désiré, de 2 à 6 minutes. Saler et poivrer légèrement, au goût.
3. Pendant que les œufs cuisent, étaler la mayonnaise uniformément sur quatre tranches de pain Grains anciens Country HarvestMC. Garnir deux des tranches de laitue, de tranches de tomate, de bacon et de fromage.
4. Placer sur chacune d’elles les deux autres tranches de pain tartinées de mayonnaise. Déposer un œuf et d’autres tranches de bacon sur chacune d’elles. Ajouter une dernière tranche de pain et déposer les sandwichs dans une assiette. Bon appétit!